Il avait mangé dans les « Kent Lokantası » de la municipalité d'Istanbul : Vedat Milor répond aux allégations de « rémunération »
Le critique gastronomique Vedat Milor, qui s'est rendu avec son épouse dans un « Kent Lokantası » (restaurant municipal) de la municipalité métropolitaine d'Istanbul (İBB) pour y déjeuner en compagnie du président de l'IPA, Buğra Gökce, a répondu aux allégations selon lesquelles il aurait été payé pour cette visite.
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Le critique culinaire Vedat Milor s'est rendu ces derniers jours avec son épouse dans un « Kent Lokantası » de la municipalité d'Istanbul.
Milor, qui a dégusté un repas de 4 plats pour 40 TL en compagnie du président de l'IPA, Buğra Gökce, avait évalué la qualité des plats et l'état général du restaurant.
Milor avait déclaré : « La propreté est frappante. Il y a de la viande, de la soupe aux lentilles, des pâtes, et un fruit ou un dessert. Que ce repas coûte 40 TL est quelque chose d'incroyable. J'ai goûté la soupe aux lentilles. Elle est savoureuse. La consistance est très bonne. Le goût de la lentille est bien présent. » Il avait ajouté : « Ce n'est pas comme une soupe populaire, c'est un restaurant d'artisans bon marché. Cela ne blesse pas la dignité des gens. Ekrem İmamoğlu a très bien lu l'air du temps, j'espère que leur nombre augmentera. »
Suite à la vidéo dans laquelle Milor évaluait les « Kent Lokantası », certains utilisateurs sur les réseaux sociaux ont critiqué le critique gastronomique. Certains internautes ont affirmé que Milor avait été payé pour réaliser cette vidéo.
Suite à ces allégations, Vedat Milor a fait une déclaration. Dans une publication sur son compte X, Milor a démenti ces accusations.
Précisant que c'est lui-même qui avait proposé de s'y rendre avec le président de l'IPA, Buğra Gökce, Milor a indiqué qu'il engagerait des poursuites judiciaires face à ces calomnies infondées.
Voici la déclaration de Milor :
« Ma visite au Kent Lokantası a eu lieu entièrement de ma propre initiative et c'est moi qui ai proposé à Buğra Bey d'y aller ensemble. Mon objectif, en tant que critique gastronomique et sociologue, était d'évaluer ce service d'un point de vue gastronomique et sociologique. Un restaurant proposant quatre plats pour 40 TL est un exemple remarquable, tant par sa saveur que par son impact social.
Je n'ai reçu aucun paiement d'aucune institution. Je tiens à préciser qu'à l'avenir, je recourrai aux voies légales face à de telles calomnies infondées. »