La récolte a commencé à Silifke : les prix sont exorbitants

La récolte des prunes cultivées sur une superficie de 6 500 décares à Silifke a commencé. Cette année, en raison des épisodes de gel, le rendement est resté faible et le prix au kilo des prunes varie entre 150 et 450 livres turques selon la qualité. Les prunes récoltées sont vendues sur le marché intérieur, mais sont également exportées vers les Pays-Bas, l'Allemagne, le Royaume-Uni, Dubaï et d'autres pays arabes.

UNE ANNÉE DIFFICILE POUR LA PRODUCTION DE PRUNES

Zeynep Akay, productrice de prunes depuis 35 ans, a exprimé les difficultés rencontrées en raison du faible rendement de cette année. Mme Akay a déclaré : « Chaque année, nous récoltions environ 12 tonnes de prunes sur nos 10 décares de terrain. Cependant, cette année, en raison de la rigueur de l'hiver, nous n'avons pu obtenir que 2 tonnes de produits. Avec l'ajout des coûts de main-d'œuvre, cette saison a été très difficile. »

LES DIFFICULTÉS À L'EXPORTATION

Burhan Özgen, négociant en prunes, a expliqué les problèmes rencontrés lors du processus d'exportation. M. Özgen a déclaré : « Je fais du commerce de prunes depuis 4 ou 5 ans. Cette année, le rendement représente un tiers de celui de l'année dernière. L'exportation vient de commencer ; nous envoyons des prunes aux Pays-Bas, en Allemagne, au Royaume-Uni, à Dubaï et dans les pays arabes. Cependant, les prix sont bas et la partie adverse exige des produits de meilleure qualité. Nous avons du mal à fixer les prix. Il y a de la demande, mais nous ne pouvons pas y répondre suffisamment. Nous espérons que la situation s'améliorera à l'avenir. »