Le meilleur plat au yaourt du monde vient de Turquie ! 6 spécialités turques dans le top 20

Taste Atlas, connu pour mettre en avant les recettes traditionnelles, a dressé la liste des meilleurs plats au yaourt au monde.

Le « Çökertme kebabı », spécialité de la région de Bodrum, dans la province de Muğla, occupe la première place de ce classement qui compte 6 spécialités turques dans le top 20.

Le classement place le Tandoori (Inde) en deuxième position, le Tzatziki (Grèce) en troisième, les Mantı (Turquie) en quatrième, le Şiş tavuk (Turquie) en septième, le Şambali (Turquie) en treizième, le Haydari (Turquie) en quatorzième et le Cacık (Turquie) en dix-neuvième position.