Nouvelle ère pour les étiquettes alimentaires ! Ces mentions vont disparaître

Le ministère de l'Agriculture et des Forêts a placé sous surveillance les étiquettes alimentaires qui induisent les consommateurs en erreur et sèment la confusion. Des mesures sont en cours pour instaurer des normes sur les étiquettes dans les supermarchés. La vente de produits avec des mentions telles que « … au goût de », « … saveur », ou « … plaisir » ne sera plus autorisée. Les étiquettes trompeuses pour le consommateur ne seront plus utilisées.

Le ministre de l'Agriculture et des Forêts, İbrahim Yumaklı, a déclaré que de nouvelles réglementations seraient introduites sur les étiquettes alimentaires afin d'assurer une protection optimale des consommateurs. Soulignant que de nombreuses modifications ont été apportées au Codex alimentaire pour garantir une alimentation saine et fiable et que ces efforts se poursuivront, M. Yumaklı a affirmé : « Le nom du produit sera désormais écrit à l'endroit où le consommateur le verra au premier coup d'œil sur l'étagère, avec la même police, le même style et les mêmes caractères. Nous ne permettrons pas l'utilisation d'images trompeuses sur les étiquettes alimentaires. »

Selon les informations de Cevdet Fırat Aydoğmuş du journal Türkiye Gazetesi, M. Yumaklı a exprimé ce qui suit concernant la nouvelle réglementation :

« Nous ne permettrons pas l'utilisation d'une image de fraise sur un produit qui ne contient que de l'arôme de fraise au lieu de fraise. Par exemple, sur un lait contenant de l'arôme de banane, il sera écrit "lait aromatisé à la banane" au lieu de "lait à la banane". Nous n'autoriserons pas les mentions telles que "… au goût de", "… saveur" ou "… plaisir" sur des produits alimentaires similaires qui pourraient être confondus par les consommateurs. Nous n'autoriserons pas les mentions "plaisir beurre" ou "saveur beurre" sur la margarine végétale. Les produits à base de graisses végétales et de lait glacé, qui n'ont pas la qualité de glace, ne pourront pas être vendus avec des mentions évoquant la glace telles que "plaisir glace" ou "saveur glace". »

Précisant que l'une des missions les plus importantes du ministère est de garantir que les citoyens puissent obtenir des aliments sûrs, du champ à l'assiette, M. Yumaklı a déclaré : « Nous avons mis en place notre ligne alimentaire ALO 174. Les signalements et les plaintes reçoivent une réponse dans un délai maximum de 15 jours. Il est d'une grande importance pour la santé publique que notre population signale les produits alimentaires et les lieux suspects via ALO 174 ou notre ligne de signalement WhatsApp (0 501 174 0 174). »

Soulignant que des contrôles sont effectués en permanence dans les lieux de production, de consommation collective et de vente par plus de 7 500 inspecteurs de l'alimentation, M. Yumaklı a ajouté : « Nos inspecteurs de l'alimentation en poste dans les 81 provinces ne font preuve d'aucune indulgence envers ceux qui jouent avec la santé de notre peuple. Nous ne laisserons aucun répit aux fraudeurs. »