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Il avait fait la une avec un scandale de viande de porc. Il est élu restaurant le plus fiable de 2026

Dans le cadre de l'étude Trusted Brands 2026, Köfteci Yusuf a été désigné comme la marque la plus fiable de Turquie dans la catégorie restauration.

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Publié: 27.10.2026 11:29 Mis à jour: 27.10.2026 11:29
Il avait fait la une avec un scandale de viande de porc. Il est élu restaurant le plus fiable de 2026

Les résultats de l'étude Trusted Brands 2026, qui détermine les marques les plus fiables de Turquie, ont été annoncés. Dans cette étude, Köfteci Yusuf s'est classé premier dans la catégorie restauration, étant élu marque la plus fiable de son secteur.

Réalisée en collaboration avec FutureBright Group, RepMan et le Global Marketing Summit, l'étude mesure la perception de la confiance et de la réputation des marques auprès des consommateurs. L'accession de Köfteci Yusuf au sommet de sa catégorie a été évaluée en fonction de son vaste réseau de services et de la relation établie avec les consommateurs.

S'exprimant lors de la cérémonie de remise des prix, le président du conseil d'administration de Köfteci Yusuf, Yusuf Akkaş, a déclaré que le succès reposait sur de longues années d'efforts et une relation de confiance. M. Akkaş a déclaré : « Depuis 33 ans, près d'un million de collègues ont gagné le cœur et la confiance de nos clients grâce à leur travail acharné et à leurs efforts uniques. Je leur en suis reconnaissant. Je leur exprime ma profonde gratitude. Je remercie infiniment nos clients, nos invités, nos fournisseurs et tous les membres de notre équipe qui nous font confiance et se portent garants de nous. »

Ayant débuté ses activités en 1996 dans le district d'İznik à Bursa, Köfteci Yusuf dessert aujourd'hui la Turquie avec plus de 320 succursales et plus de 22 000 employés. L'entreprise figure parmi les marques les plus en vue du secteur de la restauration en chaîne grâce à sa politique de prix accessibles, son concept de service rapide et l'importance qu'elle accorde à la qualité des produits.

L'infrastructure de production et d'approvisionnement joue également un rôle important dans la croissance de la marque. L'usine de transformation de viande située dans le district de Yenişehir à Bursa assure une part importante de l'approvisionnement en produits pour les restaurants des différentes villes. L'entreprise indique qu'elle se concentre sur la sécurité alimentaire et les normes de qualité tout au long des processus, de la production à la logistique et à la présentation en restaurant.

En plus des services de restauration, Köfteci Yusuf, qui propose de la viande crue et des produits de charcuterie avec son concept Hesaplı Kasap, atteint également les consommateurs grâce à des options de livraison et de commande en ligne. Il a été rapporté que l'entreprise vise à poursuivre sa croissance grâce à de nouveaux investissements et à l'ouverture de nouvelles succursales.


Source de l'actualité: 12punto

Mots-clés

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