Uber s'ouvre au marché du catering en rachetant ezCater pour 2,3 milliards de dollars

Uber a décidé d'acquérir la plateforme américaine de catering ezCater afin de renforcer sa présence dans le domaine de la livraison de repas et des services de restauration d'entreprise. Il a été précisé que la transaction s'élève à 2,3 milliards de dollars et sera entièrement réglée en numéraire.

Cette acquisition est considérée comme une nouvelle étape dans la stratégie d'Uber visant à diversifier les services proposés via Uber Eats. ezCater fonctionne sur un modèle de place de marché qui met en relation les entreprises ayant besoin de commandes de repas à grande échelle avec des restaurants et des fournisseurs proposant des services de traiteur.

Fondée en 2007, l'entreprise a atteint un volume de réservations brutes de plus de 2,5 milliards de dollars au cours des 12 derniers mois, selon les données partagées par Uber. Il est indiqué qu'ezCater est l'une des principales plateformes aux États-Unis pour les services de restauration destinés spécifiquement aux lieux de travail et aux clients professionnels.

Le PDG d'Uber, Dara Khosrowshahi, a souligné que l'activité de traiteur pouvait constituer une source de revenus importante pour les restaurants. Khosrowshahi a déclaré que grâce au vaste réseau d'Uber, cette expérience pourrait être étendue à un plus grand nombre de clients, aidant ainsi les restaurants à obtenir une part plus importante des commandes à grande échelle.

L'entreprise a également entrepris récemment diverses initiatives pour développer son secteur de livraison de repas. Outre le processus d'acquisition de 15 milliards de dollars en cours pour Delivery Hero, l'agenda d'Uber comprend également des investissements et des partenariats avec des sociétés de livraison par drone telles que Zipline et Flytrex.

Source de l'actualité: 12punto