Nourrissez vos cheveux de l'intérieur : quels aliments sont bénéfiques ?

La diététicienne Hande Selin Ok souligne l'importance d'une alimentation riche en protéines, vitamines et minéraux pour avoir des cheveux en bonne santé, déclarant : « Pour éviter que le cuir chevelu ne s'assèche, que les cheveux ne tombent, ne se cassent ou ne deviennent ternes, il est bien sûr nécessaire de choisir les bons shampoings et produits de soin. Mais cela ne suffit pas ; pour des cheveux sains, épais, volumineux et brillants, n'oubliez pas d'inclure dans votre alimentation les nutriments qui protègent et renforcent la structure capillaire. »

IL PEUT Y AVOIR DES ERREURS DANS VOTRE ALIMENTATION

Si vos cheveux tombent beaucoup, se cassent facilement, poussent lentement ou manquent d'éclat, il se peut que votre alimentation comporte des erreurs ou des carences. Le chemin vers des cheveux sains passe par l'estomac. La structure du cheveu est composée à 80 % d'une protéine appelée kératine. Vous pouvez favoriser la production de kératine, qui épaissit les cheveux, réduit la casse et leur donne un aspect plus brillant et vivant, en consommant des céréales complètes, du lait, du yaourt, des œufs, des carottes, du brocoli, des haricots et des fruits à coque. Une carence en acides gras essentiels oméga-3, 6 et 9 entraîne la chute des cheveux. La bonite, le saumon, le maquereau, le pourpier, les graines de courge et les graines de lin sont d'excellentes sources d'oméga-3. Les aliments riches en vitamines A, D, C, B6, B12 et en minéraux comme le fer, le sélénium, le cuivre et le zinc sont les alliés de vos cheveux.

VITAMINES ET MINÉRAUX POUR LES CHEVEUX

La vitamine B6 favorise la formation des cellules du cuir chevelu et aide à son oxygénation ; c'est une vitamine qui soutient la production capillaire. On la trouve dans les légumineuses, notamment les pois chiches, les produits laitiers, les viandes rouges et blanches, les fruits de mer, les œufs, les petits pois, les épinards, les carottes, les céréales complètes et les fruits à coque.

La vitamine B12 soutient la croissance des cheveux en apportant des nutriments aux follicules pileux, tout comme elle le fait pour toutes les cellules du corps. La B12 est particulièrement abondante dans les crustacés comme les crevettes et les moules, les produits laitiers comme le yaourt et le fromage, le bœuf maigre, la truite et le thon.

LES CAUSES DE LA CHUTE DES CHEVEUX

Une carence en zinc et en fer est également une cause de chute de cheveux. Pour le zinc, vous pouvez consommer du poisson, des fruits de mer, des produits laitiers comme le yaourt et le fromage, de la volaille, de la viande rouge, des arachides, des noix et des graines de courge. Les légumes comme les blettes, les épinards, les choux de Bruxelles, le chou, le brocoli et les asperges, ainsi que les légumineuses, les fruits secs comme les abricots secs, les graines oléagineuses, les tomates, la viande rouge, les œufs et la mélasse (pekmez) sont des aliments riches en fer.

SÉLÉNIUM

Le sélénium est un minéral efficace pour revitaliser le cuir chevelu et prévenir les pellicules. Vous pouvez obtenir du sélénium en consommant de l'oignon, de l'ail, du radis, des champignons, du céleri, du chou, du concombre, du poisson, des céréales complètes, des œufs et des graines de tournesol. Une carence en cuivre peut également entraîner la chute des cheveux. Les légumineuses, les céréales complètes, les fruits secs, le foie, les fruits de mer, les pommes de terre et les graines oléagineuses sont des aliments qui vous permettront d'obtenir cet oligo-élément.

VITAMINE A

La vitamine A est une vitamine protectrice contre la chute des cheveux. Elle permet le renouvellement des fibres capillaires. On la trouve dans la viande rouge, le poisson, les œufs, le lait et le yaourt, ainsi que dans des légumes comme le persil, la roquette, le cresson, le brocoli et les épinards, et dans des fruits comme le melon, l'abricot et la pêche.

VITAMINE E

La vitamine E favorise la pousse rapide des cheveux en accélérant la circulation sanguine. Les arachides, les graines de tournesol, les légumes à feuilles vertes et les huiles végétales sont d'importantes sources de vitamine E. Le magnésium est l'un des minéraux indispensables pour préserver la santé capillaire. Le magnésium se trouve dans les légumineuses, la viande, le lait, les œufs, le poisson, les céréales complètes, les graines de courge, les graines de tournesol, les haricots, les pommes de terre, le brocoli et le chocolat.

VITAMINE D

La vitamine D est également l'une des vitamines essentielles pour les cheveux. Vous pouvez permettre à votre corps de synthétiser la vitamine D en vous exposant au soleil au bon moment, et consommer du fromage, du lait, des jaunes d'œufs et des poissons gras pour en faire le plein.

VITAMINE C

La vitamine C joue un rôle important dans la densité et la brillance des cheveux. Elle participe au soutien de la circulation sanguine dans le cuir chevelu, ce qui évite aux cheveux d'être ternes et secs. Les sources les plus importantes de vitamine C sont les poivrons verts et rouges, les légumes à feuilles vertes, les tomates, les agrumes, les kiwis, les fraises, l'églantier et les pommes de terre. En intégrant ces aliments riches en vitamines et minéraux à notre alimentation, nous protégeons notre santé globale tout en obtenant des cheveux sains, vivants et brillants.