Le juré de MasterChef, Mehmet Yalçınkaya, raconte pour la première fois l'histoire de sa main gauche
Il était souvent affirmé que Mehmet Yalçınkaya, l'un des membres du jury de « MasterChef Türkiye », avait perdu trois doigts de la main gauche à la suite d'un accident de cuisine survenu il y a des années. Après qu'un candidat a raconté son propre accident, Yalçınkaya a décidé de révéler ce qui était arrivé à sa main gauche.
Le chef Mehmet Yalçınkaya a partagé pour la première fois l'histoire de sa main gauche lors du dernier épisode de la nouvelle saison de MasterChef Türkiye. Contrairement aux idées reçues, Yalçınkaya a expliqué qu'il n'avait pas perdu ses trois doigts dans un hachoir à viande, mais lors d'un accident survenu alors qu'il était très jeune.
Un candidat, incapable de retenir ses larmes, a confié qu'il se sentait comme maudit à cause de la perte d'un membre, happé par la courroie d'un tracteur, et qu'il avait toujours cherché à le cacher.
Suite aux confidences du candidat, Yalçınkaya a raconté l'accident dont il a été victime. Le chef Mehmet a déclaré ce qui suit :
"J'ai vécu cela à l'âge de 5 ans. Nos histoires sont en fait similaires. J'ai perdu 3 doigts alors que je jouais avec deux amis. Je te comprends. Ce n'est pas facile. Quand vous allez à un entretien d'embauche, vous le cachez parce que vous avez l'impression qu'ils ne vous embaucheront pas. Ensuite, une fois que vous avez commencé à travailler, ils envoient d'autres personnes pour vérifier si vous êtes vraiment capable de faire ce travail.''
''L'un de nos proches pensait que je ne pourrais jamais me marier et que personne ne me donnerait sa fille. Quand j'allais dans des lieux de travail, j'y allais avec cette peur, en me demandant s'ils allaient m'accepter ou non. Mais j'ai été embauché dans la plupart des endroits, j'ai fait carrière et, comme tu peux le voir, je suis juré dans MasterChef Türkiye. Ce n'est pas un chemin facile, je le sais. Il est inévitable que les gens se focalisent sur un handicap. Mais tu dois te dire que la vie continue d'une manière ou d'une autre."
"Je suis allé au bureau de recrutement militaire et j'ai caché ma main pour qu'ils m'acceptent au service militaire. Plus tard, en ville, j'ai vu des soldats dans une pâtisserie. Je leur ai dit que j'avais caché ma main pour pouvoir faire mon service. Ils m'ont répondu : 'Va tout de suite au bureau de recrutement et dis la vérité. Sinon, si tu pars au service militaire, tu pourrais faire face à une réaction encore plus forte pour avoir caché ton handicap'. Ce n'est pas une malédiction, c'est un accident. Un accident survenu alors que je jouais avec deux amis devant la porte ; beaucoup de gens disent que c'est un hachoir à viande ou autre chose. Les accidents que nous vivons dans notre vie nous poussent aussi, d'un côté, à nous accrocher et à nous motiver davantage. Il y a des gens qui n'ont pas de bras, de jambes, la moitié du corps, et d'autres qui peignent avec la bouche."
"Dans mon parcours d'apprenti commencé à 11 ans, j'ai débuté à la plonge. Tout le monde disait : 'Il ne peut pas être cuisinier. Il ne peut pas tenir le couteau. Il ne peut pas tenir l'assiette'. Malheureusement, il existe de telles cruautés. Ce sont les groupes d'amis de ton âge qui font cela. Ensuite, tu deviens ambitieux, tu essaies de faire encore plus. Laisse-moi te dire quelque chose qui m'a touché. Mes deux enfants se sont fait tatouer ma main. Il y aura aussi des gens qui aimeront cette partie de toi. Ils ont fait faire le tatouage et, un an plus tard, ils me l'ont montré, se demandant si cela m'affecterait."
Somer et Danilo, l'un des deux coupe toujours la viande pour que je n'aie pas de difficulté. Et ils le font sans que cela paraisse. L'une des plus grandes chaînes de télévision de Turquie m'a nommé juré ici sans préjugés, en sachant que ma main était dans cet état. Mes collègues du jury n'ont jamais rien dit à propos de ma main. Ils n'ont jamais posé de questions."
Source de l'actualité: 12punto
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