Comment rendre le börek aux figues croustillant ? Les astuces pour réussir le börek aux figues
Le börek, un ancien plat turc d'Asie centrale, fait partie des mets appréciés par tous, des plus jeunes aux plus âgés. Alors, comment rendre le börek aux figues croustillant ? Voici la recette du börek aux figues...
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Quels sont les ingrédients du börek aux figues, qui contient des vitamines A, H, C, B1, B2 et B6 ? Comment préparer le börek aux figues ?
Voici ce que vous devez savoir sur le börek aux figues...
Ingrédients du börek aux figues :
• Pâte feuilletée prête à l'emploi
• 2 figues fraîches pour 4 pièces
• 1 jaune d'œuf
• 1 c.à.c. de sucre en poudre
• Pour la garniture : sucre glace et miel
Préparation du börek aux figues :
Nous commençons par découper les coins de nos carrés de pâte feuilletée pour leur donner une forme, comme indiqué dans la vidéo.
Nous coupons nos figues en deux, puis nous les détaillons en tranches. Nous les plaçons au centre des pâtes auxquelles nous avons donné une forme.
Après avoir saupoudré un peu de sucre en poudre sur les figues, nous badigeonnons les pâtes avec le jaune d'œuf et nous les enfournons dans un four préchauffé à 180 degrés. Il suffira que la pâte gonfle et dore.