Le secret pour réussir un gâteau à l'orange

Apprécié de tous, des plus jeunes aux plus âgés, le gâteau à l'orange est assez simple à préparer.

Nous avons compilé pour vous les ingrédients et la recette du gâteau à l'orange, qui cuit au four en 40 minutes environ.

Ingrédients pour le gâteau à l'orange

• 4 œufs

• 1 verre de sucre en poudre

• Un demi-verre d'huile de tournesol

• Trois cuillères à soupe de beurre fondu

• 1 cuillère à café de cannelle en poudre

• 1 verre de lait

• Le zeste d'une orange à jus

• Le jus d'une orange à jus

• 3 verres de farine

• 2 sachets de levure chimique

• Carte d'Or Classic pour les passionnés de chocolat

• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation du gâteau à l'orange

1. Préparez deux grands bols de mélange. Cassez les œufs dans l'un des bols et ajoutez le sucre.
2. Mélangez rapidement à l'aide d'un batteur électrique et continuez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Faites fondre le beurre à part et laissez-le revenir à température ambiante. Versez ensuite les matières grasses dans le mélange aux œufs.
4. Râpez le zeste d'une orange, puis pressez son jus.
5. Ajoutez le jus d'orange, le zeste et le lait au mélange liquide.
6. Tamisez les ingrédients secs (farine, cannelle, levure chimique, sucre vanillé) dans le bol vide. Mélangez bien.
7. Incorporez lentement les mélanges secs et liquides dans un seul récipient. Mélangez de l'extérieur vers l'intérieur pour obtenir une texture homogène.
8. Versez la préparation dans un moule à gâteau antiadhésif.
9. Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire le mélange pendant 45 minutes.