Le restaurant Efendy du chef Somer Sivrioğlu met fin à ses activités à Istanbul

Le restaurant Efendy, dirigé par le chef Somer Sivrioğlu, connu en tant que juré de MasterChef Türkiye, a mis fin à ses activités à Istanbul. Selon les informations communiquées sur les comptes de réseaux sociaux du restaurant, la marque a cessé ses opérations en Turquie pour se recentrer sur la ville de Sydney, en Australie.

Lancé pour la première fois en 2007 à Sydney, Efendy s'était installé à Istanbul il y a environ cinq ans pour accueillir ses clients en Turquie. L'aventure stambouliote du restaurant touche à sa fin suite à cette nouvelle décision.

L'annonce précise qu'Efendy a servi son dernier repas à Istanbul le soir du 16 août 2026. Une nouvelle ère s'ouvre ainsi pour les opérations de restauration de Sivrioğlu en Turquie.

Somer Sivrioğlu, en plus d'être largement reconnu pour ses émissions télévisées, est également connu depuis de nombreuses années pour son travail dans le domaine de la gastronomie. La décision d'Efendy de retourner à Sydney a été interprétée comme un recentrage de la marque sur la ville où son histoire a commencé.

Source de l'actualité: 12punto