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Recette de halva au pekmez ! Comment préparer le halva au pekmez ?

Originaire de la région de Kayseri, le halva au pekmez est très pratique à préparer. Nous avons compilé pour vous la recette du halva au pekmez.

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Publié: 17.11.2023 11:48 Mis à jour: 17.11.2023 11:52
Recette de halva au pekmez ! Comment préparer le halva au pekmez ?

La recette du halva au pekmez, réputé bénéfique contre l'obstruction vasculaire, l'anémie et les maladies osseuses, est très recherchée par les citoyens.

Recette pratique pour le halva au pekmez :

Ingrédients :

• 1 verre de mélasse de raisin (pekmez)
• 1 blanc d'œuf
• 1 cuillère à café de sel

Préparation du halva au pekmez :

On commence par fouetter les ingrédients mentionnés ci-dessus pendant 10 minutes jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

Remplissez de petits bols résistants à la chaleur avec notre mélange au pekmez.

Faites cuire à l'airfryer à 180 degrés pendant 6 à 7 minutes, ou au four traditionnel pendant 9 à 10 minutes. Il suffit que les halvas gonflent comme dans la vidéo.


Source de l'actualité: 12punto

Mots-clés

halva au pekmez repas recette