D'où vient le nom du dessert « dilber dudağı » ?
Spécialité de Bursa, le dessert « dilber dudağı » (lèvres de belle) est préparé à partir de pâte à baklava. D'où vient le nom de ce dessert très apprécié par les citoyens de notre pays ? Voici la réponse...
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Consommé lors des mariages, des fêtes et des occasions spéciales, le dessert dilber dudağı fait l'objet de recherches de la part des utilisateurs sur les réseaux sociaux.
Incontournable de la cuisine du palais ottoman, le dessert dilber dudağı tire son nom de sa forme.
Le dilber dudağı est préparé avec 12 couches de pâte filo.