Le restaurant Anason, ouvert par le chef Somer Sivrioğlu à Sydney, en Australie, en 2015, a été placé sous administration judiciaire en raison de dettes fiscales.
Selon les informations du Daily Telegraph, le restaurant doit 2 millions 60 mille dollars australiens à l'administration fiscale australienne (ATO). Il a été précisé que ce montant équivaut à environ 72,4 millions de livres turques.
S'exprimant auprès du journal, Sivrioğlu a déclaré que l'établissement était en « mode survie » depuis environ cinq ans et qu'il traversait de graves difficultés financières. Sivrioğlu a ajouté : « C'est une entreprise très prospère, mais malheureusement, nous n'avons pas pu payer nos dettes fiscales qui se sont accumulées rapidement au cours d'une période difficile. »
Le célèbre chef a indiqué qu'il souhaitait maintenir l'activité et qu'ils avaient déposé une demande de restructuration pour petite entreprise, laquelle a été rejetée. Sivrioğlu a ensuite précisé qu'ils avaient sollicité un plan de remboursement sur 30 mois et qu'ils attendaient une réponse depuis plus de quatre mois.
Soulignant que le restaurant poursuit ses activités normalement, Sivrioğlu a affirmé qu'ils n'avaient aucune dette envers les fournisseurs, le personnel ou d'autres créanciers. Sivrioğlu a déclaré : « Notre seule dette est envers l'ATO. »
Source de l'actualité: 12punto
