Comment faire bouillir du maïs doux à la maison ? Recette pratique

Le maïs bouilli nettoie les intestins, régénère les cellules, accélère la combustion des graisses et régule l'acidité gastrique.

Les questions « Comment faire bouillir du maïs doux ? », « Quels sont les ingrédients pour le maïs doux ? » et « Quelle est la recette du maïs doux ? » ont trouvé leurs réponses.

COMMENT FAIRE BOUILLIR DU MAÏS DOUX ?

• Retirez les feuilles des épis de maïs que vous avez choisis.
• Placez les épis de maïs dans une cocotte-minute. Si les épis sont trop longs, coupez-les en deux.
• Placez également les feuilles que vous avez retirées du maïs entre les épis.
• Ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle dépasse le niveau du maïs de deux doigts.
• Fermez le couvercle de la cocotte-minute et placez-la sur le feu.
• Laissez cuire pendant au moins 1 heure.

INGRÉDIENTS POUR LE MAÏS DOUX

• Une casserole adaptée
• Maïs doux
  
• 2 morceaux de sucre
• Un verre à thé de lait
• Eau
  

RECETTE DU MAÏS DOUX

• Tout d'abord, retirez les feuilles (les spathes) du maïs. Ajoutez quelques-unes de ces feuilles dans l'eau de cuisson.
• Nettoyez soigneusement les barbes du maïs.
• Remplissez une casserole d'eau et placez-y les épis de maïs.
• Vous pouvez couper les épis de maïs en morceaux selon la taille de votre casserole.
• Enfin, ajoutez le sucre et le lait, puis placez la casserole sur le feu pour la cuisson. 
• Votre maïs doux bouilli est prêt.