Déclaration de la Chambre des ingénieurs agronomes pour la Journée mondiale des agriculteurs : ce ne doit pas être un jour de célébration, mais un jour de remise en question

Faisant une déclaration à l'occasion de la Journée mondiale des agriculteurs du 14 mai, le président de la Chambre des ingénieurs agronomes (ZMO), Remzi Suiçmez, a déclaré : « Le 14 mai ne doit plus être un jour de célébration, mais un jour pour interroger les problèmes rencontrés et trouver des solutions. »

La déclaration contenait les points suivants :

LE PROBLÈME DU « BON MARCHÉ AU CHAMP, CHER EN RAYON »

Malgré les conditions difficiles dans lesquelles nous nous trouvons, nos agriculteurs, qui continuent de produire, de nourrir notre peuple, de protéger nos terres et de servir notre pays à la sueur de leur front, célèbrent la 40e Journée mondiale des agriculteurs avec amertume en raison des problèmes qui s'aggravent de jour en jour.

À la suite des politiques agricoles néolibérales appliquées dans notre pays depuis les années 1980, notre secteur agricole et nos agriculteurs sont confrontés à de très graves problèmes. L'absence de mesures concrètes pour la production locale et les producteurs lors de processus extraordinaires tels que la pandémie mondiale, la grave sécheresse, la crise économique qui s'approfondit, les tremblements de terre et les conditions de guerre a encore aggravé les problèmes sérieux rencontrés. Le fait que de nouveaux problèmes s'ajoutent chaque jour sans trouver de solutions concrètes aux problèmes de la production agricole de notre pays, que les approches simplistes visant à résoudre les problèmes des intrants et des produits par des politiques d'importation se poursuivent sans relâche, et que l'agriculteur se retire de la production parce qu'il ne peut pas réaliser de profit en raison du manque de soutien suffisant et opportun face au coût élevé des intrants agricoles, ainsi que les efforts du consommateur pour accéder à des produits alimentaires coûteux face à une inflation alimentaire persistante, sont devenus des sujets incontournables de l'agenda ces dernières années. Alors que l'on tente de laisser le domaine de la gestion publique agricole entièrement sous le contrôle d'entreprises étrangères et nationales et à la merci du libre marché, l'absence d'entreprises économiques d'État (KİT) agricoles fermées et la faiblesse des coopératives rendues dysfonctionnelles empêchent l'agriculteur d'intervenir sur le marché. Le fait que la voix des organisations agricoles ne soit pas entendue de manière opportune et forte rend également difficile pour l'agriculteur d'obtenir une juste rémunération pour son travail. Les données officielles du TÜİK ne sont ni actuelles ni réalistes, et les efforts visant à comprimer le prix des produits au moment de la récolte se poursuivent en annonçant un prix de base bas basé sur un indice des prix des intrants sous-évalué. L'erreur consistant à comprimer les prix à la production par des importations effectuées au moment de la récolte se poursuit encore aujourd'hui. Les prix d'achat incluant le profit de l'agriculteur et la part de prospérité basés sur les coûts de production réels ne sont pas annoncés, la garantie d'achat n'est soit pas donnée, soit les achats ne sont pas suffisants, et malgré la forte différence de prix sur les marchés nationaux et étrangers, aucune prime de différence n'est versée à l'agriculteur. Dans un environnement où les petites exploitations familiales sont contraintes de s'endetter auprès des banques, des coopératives de crédit agricole et du secteur privé pour pouvoir produire, et où les taux d'intérêt des crédits ne sont pas en faveur de l'agriculteur, les dettes des agriculteurs augmentent constamment, et les moyens de production des producteurs sont saisis en échange d'hypothèques, poussant le producteur hors de la production. L'équation fourrage-lait-viande est défavorable au producteur et l'abattage des animaux reproducteurs affecte négativement la consommation suffisante de viande et de lait par le consommateur. Les coûts énergétiques empêchent une irrigation adéquate. Alors que les terres agricoles, les pâturages et les oliveraies sont rapidement ouverts à des usages non agricoles, l'agriculteur renonce à cultiver ses propres terres et les abandonne en raison des problèmes dans l'environnement de production. La moyenne d'âge des agriculteurs est assez élevée et les jeunes ne s'intéressent pas à l'agriculture. Alors que le travail des femmes et des enfants continue d'être exploité, les problèmes des travailleurs agricoles saisonniers n'ont toujours pas été résolus. Tout comme les problèmes de production, l'étape de commercialisation des produits cultivés comporte également de graves problèmes. En raison de raisons telles que la loi sur les halles, la structure monopolistique des chaînes de supermarchés et le modèle d'agriculture sous contrat qui fonctionne au détriment des agriculteurs, les problèmes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire ne peuvent être résolus, et le problème du « produit bon marché au champ, cher en rayon » ne peut être résolu par des descentes de police symboliques dans les rayons et des équipes anti-inflation.

« LE SECTEUR AGRICOLE EST LE DERNIER SECTEUR OÙ FAIRE DES ÉCONOMIES »

À une époque où nous ne sommes pas autosuffisants en produits végétaux et animaux de base, la dette totale des producteurs envers les banques et les particuliers a dépassé 850 milliards de TL, alors que leur dette à court terme augmente constamment. Les titres de propriété de 2 230 000 agriculteurs ont été hypothéqués. Selon les données de l'Institution de sécurité sociale (SGK), le nombre d'agriculteurs activement assurés, qui était de 1 056 000 en 2012, est tombé à 460 260 aujourd'hui. Alors que le produit intérieur brut (PIB) a augmenté de 11 % en 2021, le secteur agricole a diminué de 2,2 % ; en 2023, alors qu'il a augmenté de 4,5 %, le secteur agricole a diminué de 0,2 %. L'indice des prix des intrants agricoles est à un niveau très élevé avec 49,9 %, et l'indice des prix à la production agricole avec 61,87 %. Selon les données d'avril 2024 du TÜİK, nous sommes au premier rang parmi les pays de l'UE et de l'OCDE, et au troisième rang mondial avec une inflation alimentaire de 68,5 %. Aujourd'hui, dans notre pays, le producteur comme le consommateur est malheureux et ne peut pas voir l'avenir. En ce jour où une nouvelle circulaire d'austérité est annoncée dans le secteur public, nous le disons une fois de plus : le secteur agricole doit être le dernier secteur où faire des économies, et le budget du ministère de l'Agriculture et des Forêts doit être le dernier budget sur lequel faire des économies.

APPEL À DES MESURES

Les problèmes rencontrés dans le domaine de l'agriculture et de l'alimentation sont connus, tout comme les propositions de solutions. Pour résoudre les problèmes, il est impératif de mettre rapidement en œuvre des choix politiques favorables à la société, à la production et au travail. En tirant les leçons des choix de politiques agricoles protectionnistes qui reviennent à l'ordre du jour à l'échelle mondiale, il faut passer dès que possible à un changement de « politique agricole publique » axée sur la production, les intérêts nationaux et le bien public, au lieu des politiques néolibérales dépendantes de l'extérieur dans notre pays. Dans un monde sans faim, sans famine et sans guerres alimentaires, notre objectif fondamental doit être d'assurer la souveraineté alimentaire, la sécurité alimentaire et la sûreté alimentaire afin que tous nos citoyens, avec nos producteurs et nos consommateurs, vivent heureux et dans la prospérité dans un environnement sain. Dans ce cadre : tout d'abord, une « planification de l'utilisation des terres » doit être réalisée à l'échelle nationale afin de protéger nos terres agricoles et nos zones de production. Il faut passer à une « planification de la production agricole » qui assurera l'augmentation du volume de production, la diversité des produits et la continuité de la production dans nos terres agricoles protégées et irriguées, en particulier dans les grandes zones de protection des plaines au niveau du pays et des régions, et qui sera orientée par des soutiens concrets à verser en temps opportun, tels que définis dans la loi sur l'agriculture. Une « mobilisation de la production agricole » doit être déclarée à l'échelle nationale, les coûts des intrants doivent être réduits, des possibilités de crédit bon marché doivent être créées, et les soutiens accrus aux produits et aux intrants doivent être fournis à la production et au producteur en temps opportun. En particulier pour les produits de base, le prix d'achat doit être annoncé à l'avance en fonction des coûts réels, une garantie d'achat doit être donnée et, si nécessaire, une prime de différence doit être versée à la fin de la saison. La production animale ne doit pas être pensée séparément de la production végétale, les coûts des fourrages doivent être réduits et la parité lait-fourrage doit être appliquée à 1/1,5. Les investissements publics dans l'irrigation et les services de remembrement des terres doivent être achevés sans délai. Des investissements sérieux doivent être réalisés dans les activités de R&D et les travaux visant la production locale d'intrants et de technologies doivent être accélérés. L'importation de matières premières et de produits agricoles doit être limitée et les possibilités d'exportation doivent être augmentées. Un coopérativisme démocratique, autonome et fort doit être soutenu au niveau des producteurs et des consommateurs, et toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement alimentaire doivent être réorganisées dans l'intérêt du public. Des mesures doivent être prises pour développer les zones rurales, soutenir les petites exploitations familiales, qui sont une réalité de notre pays, et permettre à nos agriculteurs de participer davantage à la vie sociale tout en améliorant leur niveau de prospérité. Peut-être plus important encore, nos producteurs, qui nourrissent tous les consommateurs avec abnégation mais qui ont du mal à voir l'avenir, doivent recevoir la valeur qu'ils méritent, le moral de nos agriculteurs doit être remonté et leur confiance dans l'administration publique doit être rafraîchie.

Le 14 mai ne doit plus être un jour de célébration, mais un jour pour interroger les problèmes rencontrés et trouver des solutions. En tant que Chambre des ingénieurs agronomes de l'Union des chambres d'ingénieurs et d'architectes de Turquie (TMMOB), qui réunit la science avec l'agriculteur et la terre, et qui est aux côtés de nos agriculteurs à chaque étape de la production agricole, nous souhaitons des jours où la sueur et le travail de nos agriculteurs seront considérés comme la valeur la plus élevée. Bonne Journée mondiale des agriculteurs du 14 mai.

Source de l'actualité: 12punto