Ne pas voir le trou sous ses pieds en cherchant les étoiles dans le ciel

L'expression « Ne pas voir le trou sous ses pieds en cherchant les étoiles dans le ciel »  est attribuée à Ziya Paşa, intellectuel, journaliste, poète  et l'un des hommes d'État les plus importants de l'ère des Tanzimat.  L'expression originale est : « Combien d'astrologues novices cherchent des étoiles dans le ciel, sans voir, par négligence, le puits sur leur chemin. » 

La Turquie fait face à de nombreux problèmes, allant de l'économie au droit, de la politique étrangère à la question des réfugiés. La notion de « problème de survie » varie selon chacun. À mon avis,  en tête de nos problèmes de survie se trouve la « pénurie d'eau agricole »,  qui affecte directement la « souveraineté alimentaire ». Cependant, les articles et les reportages sur la pénurie d'eau agricole    ne trouvent pas suffisamment de place dans nos médias. En d'autres termes, « nous ne voyons pas le trou sous nos pieds en cherchant les étoiles dans le ciel ». 

Si vous le voulez bien, examinons d'abord notre souveraineté alimentaire.

Quel est l'état de notre souveraineté alimentaire ?

Autrefois, la Turquie était autosuffisante en produits alimentaires de base. Par exemple, pour le blé, notre denrée la plus fondamentale, nous produisions 20 millions de tonnes dans les années 80 pour une population de 40 millions d'habitants. Actuellement, notre population officielle est de 85 millions, mais ce chiffre est incomplet.  À ce nombre,  il faut ajouter les réfugiés, dont le nombre est estimé à 5 millions par certains et à 10 millions par d'autres,  soit près de 100 millions de personnes en quête de pain en Turquie. La production,  elle, stagne aujourd'hui  autour de 20 millions de tonnes.  En d'autres termes, la production de blé par habitant n'a pas augmenté, elle a diminué. 

La situation est également grave pour la viande rouge. Le nombre d'animaux par habitant n'a jamais augmenté et continue de baisser. Pour donner un chiffre d'il y a 40 ans, alors qu'il y avait un mouton par personne, aujourd'hui, il y a un mouton pour trois personnes.

Le sujet est directement lié à l'impérialisme. Sous l'influence de l'impérialisme,  en Turquie, avec les décisions du 24 janvier dans les années 1980,  dans l'agriculture  également, des politiques néolibérales  ont été mises en œuvre. En plus de cela,  déclenché par la crise climatique  le manque d'eau agricole  nous a également fait perdre notre souveraineté alimentaire. 

Comment la question de l'eau agricole affecte-t-elle la souveraineté alimentaire ?

Sur les 78 millions d'hectares que compte la superficie de la Turquie, environ 24 millions d'hectares sont des terres agricoles cultivables. La surface irrigable de manière économiquement viable est d'environ 8,5 millions d'hectares. Cependant, une partie importante de notre pays présente des caractéristiques climatiques semi-arides.  Le régime des précipitations varie selon les régions en fonction des caractéristiques climatiques et saisonnières. C'est pourquoi  les zones irrigables doivent être exploitées en tenant compte des conditions  techniques et économiques. Dans ce contexte, il est nécessaire de mettre en œuvre rapidement des réglementations permettant une utilisation optimale de l'eau.

 En Turquie, les cultures inappropriées, réalisées sans tenir compte de la structure des sols et des disparités régionales,  ou encore la modification du modèle agricole,  des pratiques agricoles inappropriées telles que l'irrigation excessive ou le brûlage des chaumes nuisent aux propriétés structurelles, physiques et chimiques du sol, rendant la sécheresse inévitable. 

À cet égard, je vais citer trois exemples actuels.

· Des dolines se forment

Si l'on observe la structure aride des terres de la région de l'Anatolie centrale, il est crucial de déterminer correctement les cultures à planter pour assurer la durabilité de l'agriculture. Dans cette région, en raison d'une mauvaise orientation de l'élevage, l'insistance à cultiver des plantes fourragères comme le maïs et  la luzerne  ainsi que des produits comme la betterave, qui nécessitent beaucoup d'eau et ne sont pas adaptés à cette région, entraîne l'épuisement des réserves d'eau des puits dans les zones arides et, dans la région,  on observe la formation de 20 à 30 dolines chaque année. Les dolines ne sont pas seulement  un problème pour l'Anatolie centrale,  mais elles sont également apparues de manière marquée dans la région égéenne, comme dans les plaines de Tire, Bayındır et Ödemiş, ainsi que dans la région de l'Anatolie intérieure occidentale, comme à Burdur et Isparta.

· Nos rivières s'assèchent

Par exemple,  à Edirne, où les températures sont supérieures aux normales saisonnières depuis un certain temps et où les précipitations ont fait défaut ces derniers jours,        le débit du fleuve Meriç est tombé en dessous des chiffres du même mois de l'année précédente, provoquant l'apparition d'îlots de sable. Les producteurs du quartier de Karaağaç, qui pratiquent l'agriculture dans la région, sont les plus durement touchés par cette sécheresse, tandis que l'eau des puits utilisés pour l'irrigation agricole est sur le point de se tarir.

· L'eau vient à manquer dans la Çukurova.

Selon les informations du journaliste agricole Ali Ekber Yıldırım ;  l'eau est épuisée dans la Çukurova, l'une des plaines les plus fertiles de Turquie. L'Union d'irrigation de la rive gauche du Seyhan a envoyé une lettre aux chefs de village et aux unités concernées pour demander de ne pas procéder aux semis d'automne, précisant que même en cas de plantation, l'irrigation ne pourrait être assurée. Une situation similaire est observée dans la plaine de Söke.

Que faire ?

Le Conseil mondial de l'eau (CME), à l'instar d'autres organisations internationales, a été transformé en une structure au service des politiques néolibérales.

Conformément aux décisions prises par le CME, des mesures ont été prises en Turquie pour privatiser l'eau. Ce processus est toujours en cours. 

La loi sur l'eau transforme l'ensemble des ressources hydriques en une marchandise commerciale.

C'est pourquoi Face à la loi sur l'eau, les associations d'irrigation, les chambres d'agriculture et les chambres des ingénieurs agronomes, ainsi que les coopératives agricoles et les organisations environnementales, doivent mener des actions pour sensibiliser l'opinion publique. 

Grâce à l'élan qu'ils créeront, les partis politiques devront se saisir de la question.

Dans le cas contraire, nous serons confrontés à la difficulté insupportable d'accéder aux produits alimentaires, en plus du risque de désertification.

Allons-nous crier à l'immigration, encore et encore ?

Aurons-nous encore un endroit où aller ?